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关于做好羊肉及其制品案件查处工作的通知
【发布日期:2015-12-03】 【阅读次数: 】【字号:

各市食品药品稽查机构:

  近日,省食品药品监督管理局、省公安厅、省畜牧兽医局三部门联合部署,在全省开展为期三个月的羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动。为切实发挥食品稽查队伍“利剑”和“拳头”作用,进一步加大稽查办案力度,有效震慑、严厉打击羊肉及其制品违法生产经营行为,现就做好专项行动期间羊肉及其制品案件查处工作,通知要求如下:

  一、高度重视,精心组织

  时值元旦、春节之际,各市食品药品稽查机构要高度重视,把羊肉及其制品的案件查处,作为“两节”前后稽查重点工作。按照三部门《关于开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动的通知》(鲁食药监办〔2015〕239号)要求,精心组织,缜密排查涉及羊肉及其制品违法信息线索,发挥稽查骨干作用,科学开展实地核查,采取有效措施,严防“假羊肉”流向餐桌,保障消费者“舌尖上的安全”。省局稽查局将对全省稽查机构查处的涉及羊肉及其制品案件情况进行专门调度,适时予以通报。

  二、突出重点,注重效果

  各市食品药品稽查机构,要坚持问题导向,围绕容易发生问题的经营、餐饮环节,重点对火锅店、餐桌上的冻鲜羊肉制品等开展执法检查。对发现违法产品,要追踪溯源、查源截流,涉及生产、销售环节,要一查到底,决不手软。涉嫌犯罪的,要坚决移送公安部门刑事侦查。各地要注重发挥整体合力,加强行政执法与日常监管部门、行政执法与检验检测部门、行政执法与媒体宣传部门的衔接,加强同畜牧兽医部门的沟通,努力提高稽查办案效果。专项行动期间,涉及外省羊肉及其制品案件信息,要及时上报省局稽查局;涉及跨市案件,在通报相关市局的同时,一并报省局稽查局(详见附件1)。省局稽查局将统一组织协查、督查或挂牌督办。

  三、加强调度,做好信息报送

  专项行动期间,各市食品药品稽查机构,要加强全市稽查办案工作调度,及时报送工作信息。一是责任到人。明确专人负责信息报送工作,保证信息畅通无误。二是2015年12月、2016年1月、2月,每月12日、27日(节假日为前一个工作日)报送全市涉及羊肉及其制品案件查处情况(详见附件2、3)。三是2016年3月5日前报送专项行动羊肉及其制品案件查处工作总结,重点是工作部署、发现问题、取得效果及典型案例等情况。

  信息报送负责人(姓名、电话、传真、电子邮箱)于12月10日前报省局稽查局。

  联系人:张艳艳  荣蓉

  电话(传真):0531-88592930  

  邮箱:sdspjcs@163.com

  

  附件1 跨区域案件信息报送表.xls

  附件2 全市羊肉及其制品“规范整治打击”行动稽查工作信息统计表.xls

  附件3 全市羊肉及其制品“规范整治打击”行动查办案件信息表.xls

  

                                                                         山东省食品药品监督管理局稽查局

                                                                                2015年12月3日

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