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烟台支队开展食品安全快速巡检专项行动
【发布日期:2017-05-12】 【阅读次数: 】【字号:

 

近期,市支队根据我市市场消费特点,结合具体工作实际,组织快检人员赴莱州、招远、栖霞等地进行食品快检,共检查餐饮单位5家,对其中的21份样品进行了以蔬菜农药残留、生猪肉瘦肉精、肝脏克伦特罗、养殖水产品兽药残留等为重点的食品安全快速检测,其中发现5份蔬菜农残超标。当地局已根据快检结果进行进一步调查处理。

    食品快检是近几年兴起的一种快速高效的检测方式,其相对于实验室抽样检测来说,具有成本低、出结果快、覆盖面广、可操作性强等优势。市食药局根据我市群众消费特点,针对群众诉求的热点领域,于15、16年先后配备食品快检车2辆,并配齐了相关设备及人员。截止目前,已针对大润发、振华量贩、佳世客等群众消费集中以及大中型宾馆开展了快检1000余批次,并坚持发现一起处理一起的原则,实现了问题产品100%后处理。

 

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